また、今年度よりメダル受賞酒は、日本国政府の在外公館において外国の賓客に供されることとなりました。

これも皆さまのご声援の賜物と心より感謝いたします。これからもより美味しい酒造りに励んで行きたいと思います。ありがとうございました。

http://www.sakesamurai.jp/iwc11_medal.html

ＪＦＷインターナショナルファッションフェアのアフターパーティーに、協賛しました。

7月21日、22日、23日と東京ビッグサイトで、出展社約800社、来場者約28000人という大規模なファッションフェアが行われました。

ビッグサイトからパーティー会場のthe SOHOビルまでは、ベンツでの送迎もあり多くの人々で盛り上がりました。

弊社も協賛として、パーティーで「作」を提供。　ファッション業界のたくさんの人に「作雅乃智中取り」を味わっていただきました。

作は、FIFAワールドカップ南アフリカ大会公認「日本の酒」のひとつに選ばれました。

そしてマスコットの名前は「ZAKUMI」。　ザクミともどもザク「作」をよろしくお願いします。

http://www.jfw.jp/jp/event/organize.html

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ふくらみのある味わいが口中に広がり、鼻の奥に心地よい香りが抜けていきます。

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「中取り」とは、搾りの工程で、最初の「荒走り」と最後の「責め」を含まない一番状態の良い部分のお酒です。
味わい、香りともに豊かでありながら、際立つ透明感が特徴です。

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おだやかで優雅な香りと、しっかりとした味わいのバランスが絶妙です。

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純米酒としての味わいの広がりをもたせながら、後味のキレのよさを目指しました。
冷やは勿論のこと、お燗もお勧めです。